食品接触塑料制品高锰酸钾消耗量能力验证中测量不确定度评定

作者：于坤; 赵娜; 时丽艳; 路亚楠

来源：中国标准化, 2018, (10): 218-222.

• 食品接触塑料制品
• 高锰酸钾消耗量
• 能力验证
• 不确定度

依据标准GB31604.2-2016《食品安全国家标准食品接触材料及制品高锰酸钾消耗量的测定》和CNAS-GL06:2006《化学分析中不确定度的评估指南》,评定食品接触塑料制品中高锰酸钾消耗量的不确定度。能力验证考核样品中高锰酸钾消耗量及扩展不确定度为(3.27±0.2086)mg/dm2,k=2。