论花生传入中国的时间与地点

作者：史煜飏

来源：海交史研究, 2022, (04): 53-63.

DOI：10.16674/j.cnki.cn35-1066/u.2022.04.010

• 花生
• 传入中国
• 美洲作物

花生是一种重要的美洲作物。关于其何时何地传入中国，历来众说纷纭。通过分析明清时期与花生相关的文献记载，可知中国并无原产花生；明代浙直地区的“落花生”是一种天南星科植物，并非花生；花生约在崇祯年间传入漳州，又在康熙初年传入福州。