<正> 1999年比利时因饲料发生二噁英类(dioxins)污染动物性食品,造成14亿欧元的直接损失和政局不稳。20世纪因其污染引发的一系列灾难事件,如美国拉布卡纳尔镇、日本和中国台湾米糠油事件等,给持久性有机污染物(persistent organicpollutants,POPs)对于食品安全和生态环境的危害