摘要
以玉米秸秆水解液为原料,在300 L规模的发酵罐上进行了圆红冬孢酵母批式油脂发酵实验.结果表明:未经处理的秸秆直接进行水解,所得的水解液不需要进行脱毒处理可直接发酵,油脂浓度为3.5 g/L,菌体油脂含量大于31%,油脂生产强度为0.16 g/L/h.离子色谱分析表明,发酵结束后残糖含量分别为葡萄糖0.1 g/L,木糖0.7 g/L和阿拉伯糖0.9 g/L.用气相色谱对所获得的油脂进行了脂肪酸成分分析,主要脂肪酸为棕榈酸、硬脂酸、油酸和亚油酸,表明圆红冬孢酵母利用玉米秸秆水解液所得的微生物油脂可作为生产生物柴油的原料.
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