摘要

目的 根据黄酮类和酚酸类成分优化龙眼叶的提取工艺。方法 采用高效液相色谱法同时测定龙眼叶中没食子酸、原儿茶酸、没食子酸乙酯、槲皮素、木犀草素和山柰酚的含量。在单因素实验的基础上,以乙醇体积分数、料液比、提取时间为考察因素,上述6种成分含量的综合评分为考察指标,采用Box-Behnken响应面法优化龙眼叶的提取工艺。结果 龙眼叶的最优提取工艺为乙醇体积分数100%,料液比1∶7(g/m L),提取时间90 min,提取温度80℃。经3次实验验证,所得平均综合评分为97.54分(RSD=0.33%,n=3),与预测综合评分(99.05分)的相对误差为1.55%。结论 Box-Behnken响应面法结合多指标综合评分法可用于龙眼叶的提取工艺优化,且所得最优提取工艺稳定、可行。