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浅析蛋白芯片在兽药残留中的应用
作者:杜永杰
来源:
畜禽业
, 2018, 29(05): 59.
DOI:10.19567/j.cnki.1008-0414.2018.05.037
蛋白芯片
兽药残留
应用
摘要
为了实时监控跟踪市场兽药使用情况,要提高常规兽药检测方法。阐述利用蛋白芯片技术检测动物源食性食品中的磺胺二甲基嘧啶、克仑特罗等兽药残留的办法,同时对蛋白芯片技术检测兽药残留的结果做了简单的分析。
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