2007年来10年间核桃文献分析

作者：贾瑞芬

来源：四川农业与农机, 2018, (01): 34-36.

<正>核桃是世界四大干果之一,富含钙、核黄素、蛋白质、铁、脂肪等丰富的营养物质,备受消费者喜爱。核桃适应性强,栽培管理相对简单,我国栽培种植核桃的面积以及产量都位于世界之首,核桃产业对经济效益的提高、对生态环境的改善大有益处。特别是最近10年来,受社会主义新农村建设以及脱贫攻坚的影响,核桃产业越发受到关注。本文通过对20072016年10年间核桃文献的整理统计分析,找出了核桃研究的