<正>咬春，这个词，很妖，很通感，很形而上—春，怎么个咬法啊？唐鲁孙先生告诉我们：“以北平习俗来讲，年轻儿媳妇们忙了一个正月，一进二月门，二月初二，娘家人也该接姑奶奶回娘家享享福了。接姑奶奶的头一顿饭必定是吃薄饼，名为咬春，师出有名，就不怕婆婆说闲话了。”（《咬春》）原来，咬春就是吃薄饼啊。既然如此，那薄饼与春天又有什么关系呢？
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