广西和海南产丁香挥发油GC-MS分析

作者：张荣光; 曾境昱; 陈山珊; 李羿武; 张毅彬; 杨晓烨; 张伟云^*

来源：中国民族民间医药, 2022, 31(14): 39-44.

• 丁香
• 挥发油
• GC-MS
• 比较分析

目的:比较分析广西、海南丁香(Eugenia caryophyllata Thunb)花蕾挥发油中的化学成分。方法:水蒸气蒸馏法提取得到广西、海南丁香挥发油。使用气相色谱-质谱联用技术(Gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)分析丁香挥发油中化合物的种类;利用面积归一化法计算丁香挥发油中主要化合物的含量。结果:广西、海南丁香花蕾挥发油中分别含有47种和37种化合物。广西丁香挥发油的主要成分为丁香酚(C10H12O2)、1-石竹烯(C15H24)、α-石竹烯(C15H24)，其含量分别为57.62%、34.22%、4.77%;海南丁香花蕾挥发油中主要成分为丁香酚(C10H12O2)、1-石竹烯(C15H24)、乙酸丁香酚酯(C12H14O3)，其含量分别为72.96%、19.60%、4.88%。广西、海南丁香挥发油含量最高的化合物均为丁香酚。结论:广西、海南两个产地的丁香含有的化合物的种类和含量既有相似性，也有一定的差异，本研究可为合理地指导开发利用广西、海南丁香资源提供一定的依据。

• 单位
  厦门医学院; 上海中医药大学