氨基酸水平对莱芜黑仔猪生产性能和血清生化指标及游离氨基酸浓度的影响

作者：钱鑫; 李雪艳; 姜淑贞; 田开文; 刘宁; 杨在宾

来源：中国畜牧杂志, 2016, 52(13): 55-59.

• 氨基酸模型
• 生产性能
• 血清生化指标
• 氨基酸浓度
• 莱芜黑仔猪

本试验旨在研究理想氨基酸模型下,不同氨基酸水平对莱芜黑断奶仔猪生产性能、血清生化指标及游离氨基酸浓度的影响。选用24头体重为(17.70±2.19)kg的45日龄莱芜黑断奶仔猪,随机分为4个处理,每处理6个重复,饲喂总赖氨酸水平分别为0.8%、0.9%、1.0%和1.1%的饲粮,并通过添加赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸,保证4个处理饲粮中赖氨酸∶蛋氨酸+胱氨酸∶苏氨酸∶色氨酸(100∶60∶65∶18)一致,预试期7 d,试验期35 d。结果表明:饲粮赖氨酸(Lys)水平对莱芜黑断奶仔猪的平均日增重、平均日采食量和饲料增重比无显著影响(P>0.05)。0.9%Lys处理的血清尿素氮含量显著低于其他各组(P<0.05),血清总蛋白含量极显著高于其他组(P<0.01)。0.9%Lys处理血清中总氨基酸和必需氨基酸浓度极显著高于其他各组(P<0.01),0.9%Lys处理血清中非必需氨基酸浓度极显著高于0.8%Lys处理(P<0.01)。综合各项指标,在理想氨基酸模型下,莱芜黑断奶仔猪饲粮中适宜的总赖氨酸添加水平为0.9%。

• 单位
  山东农业大学; 动物科技学院