基于液滴微流控技术的蛋白质结晶

作者：吴霞; 蒋勋涛; 张余晓; 吕慧园; 黄方; 于筱溪^*

来源：化工进展, 2023, 42(04): 2024-2030.

DOI：10.16085/j.issn.1000-6613.2022-1074

• 液滴微流控
• 液滴内循环
• 蛋白质结晶
• 粒度分布

结晶是培养蛋白质单晶以及蛋白质分离纯化的一种重要手段。传统静态蛋白质结晶操作周期长，晶体粒径分布不均。液滴微流控技术能够实现低雷诺数条件下的高效传质传热，是提高蛋白质结晶速率以及改善晶体尺寸分布的潜在方法。本研究利用液滴微流控系统分别在静止液滴和低剪切速率（流动液滴）条件下进行蛋白质结晶。实验结果表明，微流控液滴内循环可以有效提高成核速率和晶体数量，并且成核速率、平均晶体数量和晶体尺寸均与液滴流速呈单调依赖关系,证明了微流控液滴内温和的剪切力场是改善蛋白质晶粒度分布，减少蛋白质晶体聚集的有效手段。此外，活性实验表明微液滴内循环对溶菌酶的活性并未产生明显影响。

• 单位
  化学化工学院; 中国石油大学（华东）