音乐艺术与乡土饮食文化的内在关系研究——评《聆听音乐》

作者：王春梅

来源：中国油脂, 2021, 46(03): 155.

• 《聆听音乐》
• 饮食文化

<正>古言常说:民以食为天。从简单的层面上理解食品能够满足人类生存的基本能量需求,从深层次理解食品更是一种文化和艺术,不同的食物和不同的饮食习惯反映出不同的社会文化和生活现象。在欣赏食品之美的同时探究饮食的文化内涵,在食品传递的艺术之美中感受文化的深刻价值。

• 单位
  新乡学院