秋季，和梨相约

作者：峻琳

来源：幼儿教育, 2021, (29): 22-23.

<正>梨鲜嫩多汁、酸甜适口,有"天然矿泉水"之称。多吃梨可以生津止渴,润肺去燥。用梨做成孩子喜欢的食品,过一个美味的秋天吧。牛奶梨汁果冻2人份|制作时间:20分钟备材料梨400克、白凉粉16克、牛奶适量。开始做1.梨去皮,切小块,放入破壁机打成汁。2.用网筛过滤3次后放入奶锅,加热至沸腾。3.放入白凉粉,小火搅拌30秒出锅。4.放入冰箱冷藏,待结成果冻状,倒入牛奶搅拌。营养点梨汁果冻甜中带酸,搭配牛奶,十分可口。