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摘要
为了比较不同因素对桑枝多糖含量的影响，以葡萄糖为标准品，采用热水浸提法提取，使用苯酚硫酸法显色，利用紫外分光光度计测其吸光度(A)值，将A值代入标准曲线，得出多糖含量.通过对样品多糖含量的比较，发现不同部位中，上段>中段>下段；不同地区中，浙江>江苏>和县>云南>亳州>含山；不同组织结构中，形成层外组织结构>形成层内组织结构；不同粗细程度的粉末，过7号筛粉末>过6号筛粉末>过5号筛粉末>过4号筛粉末>过3号筛粉末，根据试验结果，得出多糖含量较高的桑枝样品条件为浙江上部形成层外组织过7号筛粉末样品.
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