数据统计对食品安全管理的推进

作者：肖爱萍

来源：食品界, 2018, (10): 35.

<正>2015年新的《食品安全法》出台以后,用"最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责",确保广大人民群众"舌尖上的安全",这虽让不少不法商贩销声匿迹,但有些仍无视食品安全,继续牟利。不治已病治未病,防患于未然,同样是适用于食品安全监管的理念。开发新的管理思路,让数据说话,深度问题挖掘,让违法行

• 单位
  江苏联合职业技术学院