提升农特产品加工业是云南农业现代化的关键

作者：字攀安

来源：云南农业, 2018, (01): 16-18.

<正>通过近年参加全省农业农村经济工作督导调研、定点扶贫等农业农村工作与调研,笔者认为,纵向比,云南近年来农产品加工业获得长足发展,为高原特色农业现代化奠定了坚实基础;横向比,尤其与现代农业发展较快的省份相比,云南农业的短板主要是加工业,云南农业的差距也是加工业,制约云南高原特色农业现代化的关键是农特产品加工业。由此可见,提升云南农特产品加工业是加快云南高原特色农业现代化发展的关键。