安溪县青钱柳总三萜含量动态变化及萜类成分分析

作者：陈旭鹏; 陈由强; 朱锦懋; 陈建楠^*

来源：福建农业科技, 2022, 53(05): 60-66.

DOI：10.13651/j.cnki.fjnykj.2022.05.010

• 青钱柳
• 三萜
• 代谢组
• UPLC-MS/MS

以福建省安溪县4月至11月的青钱柳叶片为试验材料，定量分析总三萜质量分数，探究适宜采收的月份。结果表明：总三萜质量分数在4月至11月间存在极显著差异（P<0.01），其中6月、10月总三萜质量分数较高，因此6月、10月为适宜的采收月份。选取总三萜质量分数高的10月，通过UPLC-MS/MS检测青钱柳叶片的萜类物质。结果表明，共检测到69种萜类化合物，其中三萜类化合物占比最高（83.02%），在三萜类化合物中马达积雪草酸、坡模酸、2α-羟基熊果酸、11-酮基-熊果酸、α-香树脂酮、科罗索酸、山楂酸、青钱柳苷Ⅱ、Pterocaryoside B相对含量较高。

• 单位
  生命科学学院; 福建师范大学