大黄鱼是我国单一品种养殖量最大的海水鱼类,具有重要经济效益。本文综述了大黄鱼对蛋白质、氨基酸、脂类、糖类、核苷酸、维生素和矿物质等的营养需求,结合配合饲料的应用现状,探讨了配合饲料今后的研究重点和发展方向。