苍山大蒜优质高效栽培技术

作者：王红英; 任艳云^*; 朱春雨; 李思琦; 周利凤

来源：长江蔬菜, 2023, (15): 72-74.

苍山大蒜为兰陵县级地理标志产品，其在兰陵地区的栽培面积超过2万hm2，兰陵当地的土质为适宜大蒜生长发育的砂姜黑土，苍山大蒜为典型的四六瓣。根据本地独特的土质特点和大蒜种类的特点，总结了丰产栽培技术，涉及品种选择、整地施肥、播种、田间管理、病虫害防治、收获等。