“按田出夫”制度是清代宁夏府水利制度的主要组成部分,通过对文献资料的发掘和梳理,指出清代宁夏府“每田一分,出夫一名”制度中之“一分”因受摊派对象、田地等级等因素影响,其所含田地数目有前后变化,进而引起夫役和物料数目的变化。“按田出夫”制度明确了征派对象,保障了灌溉渠道的修浚,促进了清代宁夏府农业生产的发展。同时,官绅借助“按田出夫”制度在征夫征料过程中对渠民予以盘剥,致使官民矛盾加剧,影响了地方社会。