以10年生红富士苹果树为试材,对比观察了NaHSO3和KHSO32种喷施液短期内对叶片光合色素含量和果实生长量的影响。结果显示,喷施处理后,叶片叶绿素a、叶绿素b和类胡萝卜素b含量呈现同步显著升高而后又降低的趋势;果实的生长量明显增加。喷施处理10 d后,果实总增量分别比对照高5.64和6.28 g,表明2种亚硫酸氢盐均有促进果实生长发育、提高果实产量的作用。