中国北方地区大果花生品种综合品质评价与分析

作者：韩艳红; 刘软枝; 杨海棠; 胡延岭^*; 李盼; 朱桢桢; 石彦召; 于沐

来源：中国农学通报, 2022, 38(24): 14-18.

• 北方地区
• 大果花生
• 品质指标
• 隶属函数法
• 综合评价

旨在通过科学评价花生品种的综合品质，为推广和利用花生新品种提供科学依据。本研究以国家北方地区22个大果花生品种为试验材料，用隶属函数法算出22个花生品种5项主要品质性状的综合隶属函数值。隶属函数值高于对照’花育33号’(0.44)的品种有7个分别是’中花224’(0.62)、’荷花1615’(0.55)、’济花1208’(0.51)、’徐0607-5’(0.48)、’云花1号’(0.47)、’开农91’(0.46)、’濮花55号’(0.45)，其中，’中花224’油酸含量大于75%且O/L>10，可作为优质高油酸花生种质资源利用；’荷花1615’、’云花1号’、’徐0607-5’粗蛋白含量相对较高，具有较好的营养品质，可作为优质鲜食花生品种；’济花1208’、’开农91’、’濮花55号’含油量较高，可作为油用加工型花生品种。’中花224’、’荷花1615’、’济花1208’、’徐0607-5’、’云花1号’、’开农91’、’濮花55号’，这7个品种综合品质较优，适宜在中国北方地区种植推广。

• 单位
  郑州市农林科学研究所