高职院校食品类专业课英文双语教学的论证与思考

作者：郑琳; 刘健南; 梁大伟

来源：广东青年干部学院学报, 2013, (03): 32-35.

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• 食品专业
• 双语教学
• 论证

高职院校食品类专业课程开展双语教学旨在让学生更好的应用英语,让学生在职场中更具竞争力。高职院校食品类专业开展英文双语教学要注意多方面问题,其中选择适宜的教学模式是重中之重。

• 单位
  广东青年职业学院; 佛山职业技术学院