摘要

"饲料加工工艺与设备"是一门理论与实际紧密结合、偏重于实际应用的课程。在提倡素质教育和创新教育的背景下,通过分析原有课程考试存在的问题,对"饲料加工工艺与设备"课程的考试体系进行了改革与探索,提出了新的"卷+题+图+勤"考试模型,增强了教师与学生的互动性,在相应班级进行应用,取得了较好的效果。

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