摘要
目的 研究饮食行为与儿童期体重指数(BMI)的关系。方法 采用分层整群随机抽样法选取2020年10月至2021年6月,某地区儿童期学生作为此次研究对象,共纳入125名儿童,体格检查后计算BMI,统计消瘦、正常、超重、肥胖情况,同时,根据BMI分为消瘦组、正常组、超重组、肥胖组,收集4组儿童的一般资料,调查其饮食行为,采用Pearson法分析饮食行为与儿童期BMI的关系。结果 经统计发现,125名儿童平均BMI(19.96±3.68)kg/m2,消瘦5名(4.00%);正常89名(71.20%);超重16名(12.80%);肥胖15名(12.00%)。在不同性别、年龄方面,4组比较差异无统计学意义(P>0.05)。在饮食行为方面,消瘦组、超重组、肥胖组的不良进食习惯、挑食评分均高于正常组,差异有统计学意义(P<0.05);而食物响应、过饱响应、外因性进食、情绪性进食和主动进食能力方面比较差异无统计学意义(P>0.05)。经Person相关性分析显示,挑食与儿童期BMI呈负相关(r=-0.25,P<0.05),不良进食习惯与儿童期BMI呈正相关(r=0.33,P<0.05)。结论 不良进食习惯、挑食行为会影响儿童BMI,增加消瘦、超重、肥胖发生概率。
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单位河北省邢台市第三医院