亮氨酸对高脂膳食喂养大鼠胰岛素敏感性的影响

作者：马炎; 李想; 刘锐; 王晓蕾; 郝丽萍; 杨雪锋

来源：营养学报, 2012, (06): 545-548+552.

DOI：10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.2012.06.021

• 胰岛素抵抗
• 胰岛素敏感性
• 亮氨酸
• 高脂饲料 insulin resistance
• insulin sensitivity
• leucine
• high-fat diet

目的探讨亮氨酸(Leucine,Leu)对高脂膳食诱导的胰岛素抵抗(insulin resistance,IR)大鼠胰岛素敏感性的影响。方法给正常大鼠和高脂膳食大鼠分别补充0,1.5%,3.0%和4.5%水平的亮氨酸24w。进行胰岛素耐量实验。检测血清Leu水平、血糖,血胰岛素,计算胰岛素抵抗指数(HOMA-IR)。Western blot检测肝脏哺乳动物雷帕霉素靶蛋白(mammalian target of rapamycin,mTOR)及磷酸化mTOR表达水平。结果高脂喂养大鼠Leu干预组胰岛素耐量曲线下面积值(AUC)明显降低,血胰岛素水平及HOMA-IR明显降低。Leu可显著增强胰岛素...

• 单位
  华中科技大学同济医学院