<正>午餐时间到了,今天有一道菜是白菜炒玉菇。果果看见后说:“老师,我见过白菜变色。”小朋友听到后露出了好奇的表情,纷纷质疑白菜怎么会变色呢?经过商量后,我与孩子们决定下午在区域活动时一探究竟。下午,我准备好了白菜叶子、透明塑料杯和几种不同颜色的食用色素。考虑到白菜变色和树叶吸水的原理是一样的,在实验开始之前我先让孩子们回顾了一下树叶是如何喝水的。