<正>社会经济的不断发展以及当今环境质量的急剧下降,给农产品质量安全生产带来了更多的挑战和压力。只有加强对农产品安全生产的科学管控,才能改善食品加工业所面临的问题,提高农产品的质量,给消费者提供合格的产品。