利用基于OPLS-AA(optimized potentials for liquid simulations all atom)力场的分子动力学(molecular dynamics,MD)方法研究大豆中富含半胱氨酸蛋白的疏水性质以及蛋白与溶剂间的弱相互作用，并从热力学和动力学方面研究该蛋白在不同λ下的自由能变化规律.结果表明，半胱氨酸对蛋白的性质具有决定性影响，溶剂主要影响蛋白的构象.
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