在消费升级和产业转型过程中,各行各业都在向创新型驱动发展,过去的工业化生产转向特色型多样型消费。"小而美"是不刻意追求公司规模与体量,因为小,所以专注,所以聚焦,可以扬长避短。中餐连锁行业也要因地制宜,竞争的加剧对每个行业都是严峻的考验,既要发挥自己的特色,也要顺应时代的发展,模块化设计运用在连锁餐饮店上,未来也会更加越来越偏向于实用主义,其中的过程也会更高效捷。
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