基于校企合作协同育人模式的“食品仪器分析”课程教学改革与探索

作者：陈敬鑫; 刘贺; 李秀霞; 毕海燕; 葛永红; 米红波^*

来源：农产品加工, 2021, (20): 100-104.

DOI：10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2021.10.063

• 协同育人
• 教学改革
• 人才培养
• 实验实践
• 食品仪器分析

校企合作协同育人是培养应用型新工科人才的重要举措之一,可有效对接高等教育改革与企业人才需求。高校工科类专业课程往往需要具备实用性和实效性,这就需要人才培养与社会发展需求双向协调,共同推进高校教学实践改革。以"食品仪器分析"课程为例,从课程特点、课程体系、师资队伍、实验平台、实践基地等方面探讨教学改革的可能方向及举措,为校企合作协同育人背景下工科类专业课程的教学改革提供一些建议。

• 单位
  渤海大学