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摘要
<正>黄鳝肉味鲜美,营养丰富,而且还有很高的药用价值,是现代人们喜爱的佳肴之一,是市场紧俏的水产品,一直维持较高的价位。近年来,许多农户把养鳝作为家庭副业发展的主要对象,利用房前屋后小坑小池进行养殖,产量和效益均很好。实践也证明:庭院养殖黄鳝是一项投资少、见效快、效益高、管理方便的养殖技术项目。
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单位江西省峡江县渔业局; 江西生物科技职业学院
<正>黄鳝肉味鲜美,营养丰富,而且还有很高的药用价值,是现代人们喜爱的佳肴之一,是市场紧俏的水产品,一直维持较高的价位。近年来,许多农户把养鳝作为家庭副业发展的主要对象,利用房前屋后小坑小池进行养殖,产量和效益均很好。实践也证明:庭院养殖黄鳝是一项投资少、见效快、效益高、管理方便的养殖技术项目。
