目的:优化黄芩中总黄酮的提取工艺。方法:采用正交实验法,通过乙醇回流提取法,以总黄酮得率为评价指标,考察乙醇浓度、料液比、提取时间、提取次数4个提取因素,每个因素设计3个水平进行实验,探讨最佳提取条件。结果:黄芩中总黄酮的最佳提取工艺为以70%乙醇,料液比1∶9,回流提取四次,提取时间为每次3 h。结论:乙醇回流提取法简单可靠,合理可行,可用于黄芩中总黄酮的提取。