浙青5号是由浙江省农业科学院蔬菜研究所以自交不亲和系H71-131-142-265和自交不亲和系XS5523-113-315-472为亲本选育的杂交一代青梗白菜新品种。叶色绿色,矮箕束腰、株型美观,叶柄宽厚,基部大,柄叶质量比大,商品性好。生长速度快,667 m2产量约4 200 kg。抗病毒病和霜霉病。适合秋冬季栽培。