摘要

<正>高血压的危险因素多与不合理膳食相关,包括高钠、低钾膳食,过量饮酒等。为辅助预防和控制我国人群高血压的发生发展,改善高血压患者的日常膳食,《成人高血压食养指南(2023年版)》提出了成人高血压患者食养基本原则和食谱示例。高血压是以血压升高为主要特点的全身性疾病。高血压的定义为:在未使用降压药物的情况下,