池塘养殖环境因素对大口黑鲈生长、抗氧化及血清生化指标的影响

作者：仇钧仪; 张春艳; 吕兆君; 张震; 尚东维; 陈移波; 初宇轩; 陈成勋^*

来源：经济动物学报, 2022, 26(04): 276-282.

DOI：10.13326/j.jea.2022.1747

• 大口黑鲈
• 环境因素
• 生长性能
• 抗氧化指标
• 血清生化指标

为探究养殖环境因素对大口黑鲈(Lepomis macrocephalus)的生长、抗氧化及血清生化指标的影响，以天津地区为例，对池塘养殖的大口黑鲈进行为期5个月养殖和定期采样，测定大口黑鲈每个阶段的生长、抗氧化和血清生化指标，对养殖池塘水温、亚硝态氮和溶解氧3个环境因素与大口黑鲈的生长、抗氧化和血清生化指标进行相关性分析。结果表明：大口黑鲈的肥满度与水温呈显著的负相关关系(R2=0.943,P=0.016),饵料系数与溶解氧呈显著的负相关关系(R2=0.914,P=0.030),丙二醛活性、溶菌酶与亚硝态氮呈显著的正相关关系(R2=0.940,P=0.017;R2=0.915,P=0.029),根据相关性拟合出4个一元线性回归方程，其他指标的变化可能与其他环境因素和饲料营养有关，有待进一步研究分析。研究结果为天津传统池塘养殖的进一步优化提供了理论依据和数据支撑。

• 单位
  天津农学院