<正>骨质疏松症是由于多种原因造成的骨密度、骨质量下降和骨微结构破坏,是老年人的常见病,女性患者多于男性,病情严重时易发生骨折。骨钙的流失是骨质疏松症发病的原因之一,所以补钙成为预防和治疗该病的关键。日本研究人员针对骨质疏松症和骨折的高发人群,开发出了一款具有长效预防作用的营养馒头。钙在人体内的吸收需要维生素D的帮助,最佳补钙模式是钙+维生素D。研究人员从成年人预防骨折的角度制订设计方案,以一顿饭三