<正>小麦优质化是未来发展的必然趋势。随着人们生活水平的提高,消费者对面粉的需求日益高端化和专用化,做面包要专用面包粉,做饺子要专用饺子粉。这些专用粉都需要优质强筋小麦,而目前优质强筋小麦生产远远不能满足市场需要。为提高优质强筋小麦生产水平和供给质量,本文主要从加强冬前管理、巧抓春季管理和重视后期管理三部分着手,探讨种植过程的关键时间节点和主要技术。