比色法测定滇黄精的中性糖和酸性糖含量

作者：顾健; 羌苏锐; 刘江云^*

来源：中国处方药, 2021, 19(12): 20-22.

• 滇黄精
• 中性糖
• 糖醛酸
• 间羟基联苯法
• 蒽酮-硫酸法
• 含量

目的间羟基联苯法与蒽酮-硫酸法联用测定滇黄精中性糖与酸性糖的含量。方法间羟基联苯法测定条件:四硼酸钠-硫酸溶液6.0 ml,加热6 min,加入1.5 mg/ml的间羟基联苯溶液100μl,显色40 min,于525 nm下测定吸光度。蒽酮-硫酸法测定条件:2.0 g/ml的硫酸-蒽酮溶液4.0 ml,沸水浴显色10 min,于625 nm下测定吸光度。结果采用上述方法,测定PK-F1～PK-F3三个样品的中性总糖含量(以葡萄糖计)依次为78.0%、66.9%、64.5%;测定PK-F1～PK-F3三个样品的糖醛酸含量(以半乳糖醛酸计)依次为28.3%、16.2%、4.93%。结论该法准确便捷,为滇黄精多糖的中性糖和酸性糖测定的有效方法,可联合测定滇黄精中性糖和酸性糖含量。

• 单位
  江苏联合职业技术学院; 南通大学附属医院; 苏州大学