基于化学成分变化的当归药材保质期预测

作者：谢京晶; 赵静; 李绍平

来源：中国中药杂志, 2008, 33(16): 1997-2001.

DOI：10.3321/j.issn:1001-5302.2008.16.018

• 中药材
• 保质期
• 当归
• 经典恒温法
• 化学成分 chinese crude drug
• shelf life
• Chinese Angelica
• classic homeothermia method
• chemical components

目的:以常用中药材当归为例,依据其所含活性成分变化规律,预测当归药材的保质期,并提出中药材亟需建立保质期的问题。方法:经典恒温法对当归药材进行加速实验并预测其保质期,利用高效液相色谱法测定其中的主要化学成分含量。结果:阿魏酸松柏酯和Z-藁本内酯的化学动力学方程分别为:lgk=-5 152.1/T+13.811(r=0.9985)和lgk=-4 064.6/T+10.4(r=0.9997),由此推算出室温下的温度常数k25℃,进而计算出各自含量下降10%时间t0.9分别约为13,7 d,与验证实验结果基本一致。结论:该方法为当归药材保质期的建立提供了参考依据,说明了建立中药材保质期的必要性。

• 单位
  澳门大学; 中国药科大学