玉米苞叶黄酮提取纯化及其功能研究进展

作者:李淼儿; 王明华; 王桂林; 郭敏敏; 范建凤; 赵二劳*
来源:山东化工, 2022, 51(24): 84-90.
DOI:10.19319/j.cnki.issn.1008-021x.2022.24.036

摘要

黄酮是玉米苞叶中主要功能成分之一,黄酮类成分具有多种功能活性。总结概述玉米苞叶黄酮提取纯化及其功能研究进展,为玉米苞叶黄酮深入研究及开发应用提供参考。

  • 单位
    忻州师范学院

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