氨化秸秆饲喂牛羊技术探讨

作者：许秀花

来源：中国乳业, 2022, (05): 43-53.

• 秸秆
• 氨源
• 氨化
• 低碳
• 适口性
• 消化率

推进农作物秸秆综合利用，是提升农村耕地质量、改善农业农村生态环境、加快农业绿色低碳发展、助力“双碳”工作的重要举措。氨化处理农作物秸秆，推进氨化秸秆养牛羊技术产业化，可以促进秸秆饲料转化增值，减少粮食消耗，提升秸秆在种养循环中的纽带作用，壮大秸秆养牛羊产业。试验证明，经过氨化处理的秸秆，粗蛋白质含量可提高100%～150%，粗纤维含量降低10%，有机物消化率可提高20%以上，可显著提高牛羊的适口性和消化利用率。