酒店业的国际化发展要求酒店从业人员具备一定的英语水平和较好的听说能力。因此,诸多高校将《酒店英语听说》设置为酒店管理专业的必修课。本文通过分析模拟情景教学法在《酒店英语听说》教学中的作用,探讨模拟情景教学法在《酒店英语听说》课程中的应用,总结其在应用过程中应注意的问题。以期能提高课堂教学效果,帮助学生提升专业英语听说水平和能力。
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