原子吸收光谱法（火焰）测定葡萄酒中铁的方法验证

作者：蒋祥飞; 侯亚伟

来源：酿酒, 2020, 47(06): 97-99.

• 铁
• 葡萄酒
• 方法验证

依据GB/T 27417-2017《合格评定化学分析方法和确认指南》中方法验证相关的规定,对国家标准GB5009.90-2016《食品安全国家标准食品中铁的测定》第一法火焰原子吸收光谱法并验证其所涉及的测量范围、线性范围、检出限、定量限、精密度、正确度六个方法参数。

• 单位
  安徽古井贡酒股份有限公司