从选林、套种位置、整地规格、栽植方法、生产管理、采收加工6个方面总结了栎类林下无公害栽培五味子(SchisandrasphenantheraRehd.)技术,提高了栎林生态效益,解决了栎树成材周期长、前期无收益等问题。