高效液相色谱法同时测定烟叶中7种多酚物质

作者：林海滨

来源：山东化工, 2022, 51(18): 123-128.

DOI：10.19319/j.cnki.issn.1008-021x.2022.18.047

• 高效液相色谱法
• 多酚物质
• 二级管阵列检测器
• 烟叶

研究了利用高效液相色谱-二极管阵列检测器(HPLC-DAD) 建立测定烟叶中新绿原酸、绿原酸、隐绿原酸、咖啡酸、莨菪亭、芸香苷、山奈酚苷等 7 种多酚物质的含量的方法。 称取 0.2 g 烟末，加入 25 mL80%甲醇水溶液，超声萃取 20 min，取上清萃取液经 0.22 μm 水相滤膜过滤后，采用 Agilent Eclipse Plus C18(250 mm×4.6 mm,5 μm)进行分离，以甲醇和乙酸水溶液为流动相，采用高效液相色谱 DAD检测器，检测波长 340 nm，参比波长 480 nm 进行检测。 结果表明 7 种多酚化合物的色谱峰面积与其质量浓度呈良好的线性关系，相关系数 r2>0.999，检出限为 0.006～0.2 μg/ mL，定量限为 0.01～0.76 μg/ mL，加标回收率为 96% ～ 104%。 该方法简单、高效，具有良好的回收率，精密度和灵敏度较好，适合烟叶中多种多酚物质的同时测定。