<正>三氯蔗糖甜味剂现在被广泛应用于各大饮料以及烘烤食品中,在美国、欧洲等发达国家应用最为广泛,在食品中添加三氯蔗糖不会使食用者肥胖,同时不会损害消费者的牙齿,是我国应用最为广泛且优点最多的甜品添加剂。三氯蔗糖的特性三氯蔗糖又称蔗糖素,是在蔗糖甜品添加剂的基础上衍生出来的新型氯化衍生物,也是迄今为止唯一一个可以被用于烘烤的甜品添加剂。三氯蔗糖不会产生味道,而且没有吸湿性,热量的产值比较低,在高温下三氯蔗
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