仔猪配合粉料物理特性试验研究

作者：彭飞; 王红英^*; 方芳; **丹

来源：饲料工业, 2019, 40(07): 15-20.

DOI：10.13302/j.cnki.fi.2019.07.003

• 仔猪配合粉料
• 物理特性
• 温度
• 含水率
• 试验研究

为研究仔猪配合粉料物理特性的测定方法以及不同温度、不同含水率下的相关规律,以5种含水率(分别为12%、14%、16%、18%、20%)的仔猪配合粉料为试验材料,利用自主研发的斜面仪、休止角测定装置,对不同含水率仔猪配合粉料的摩擦系数、休止角进行测定;利用容重器对容重进行测定;利用差示扫描量热仪(Differential Scanning Calorimeter,DSC)和热特性分析仪KD2 Pro,分别对仔猪配合粉料的比热和热导率进行测定;并分析其物理特性的变化规律。结果表明:温度和含水率对仔猪配合粉料的比热影响显著,其比热随着温度和含水率的升高而增大;含水率对仔猪配合粉料的容重、摩擦系数、休止角、热导率影响显著,该4个物理参数均随含水率的升高而增大。试验数据和规律对仔猪配合粉料的生产加工具有重要的指导作用。

• 单位
  中国农业大学; 北京工商大学; 郑州大学