有机无机肥配施对芒果产量与品质及经济效益的影响

作者:胡小璇; 江尚焘; 安祥瑞; 吴文利; 谢昶琰; 沈宗专; 王蓓蓓; 魏志远; 徐阳春; 董彩霞*; 沈其荣
来源:南京农业大学学报, 2020, 43(06): 1107-1115.

摘要

[目的]针对海南省中西部芒果园土壤砂性强、有机质含量低和芒果产量低的现状,研究不同用量生物有机肥与普通有机肥对芒果产量和品质及经济效益等的影响,旨在为芒果生产上合理施用有机肥提供理论依据。[方法]以18年生芒果树为研究对象,设置5个施肥处理:以常规施肥(只施化肥,CF)为对照,在此基础上减少33%的化学养分(氮、磷、钾)并配施每株5或15 kg普通羊粪有机肥(OF5、OF15)及促生生物有机肥(BIO5、BIO15),测定芒果产量品质并计算经济效益。[结果]与CF相比,OF15处理芒果产量呈增加趋势,BIO15处理产量显著增加,分别提高了11.63%和25.70%;有机肥处理下芒果果实综合品质高于CF处理,可溶性固形物含量平均增加11.46%~33.15%,维生素C含量平均增加12.53%~13.01%;各处理叶片及花序中营养元素含量均从大到小依次为氮、钾、磷,3个时期不同处理叶片氮、磷、钾含量变化趋势相似,叶片氮含量从梢期到果实成熟期呈增加趋势,花序氮含量略高于同期叶片,叶片磷、钾含量从梢期到果实成熟期呈下降趋势,花序中的磷、钾含量均高于叶片;整体来看,与CF处理相比,羊粪有机肥处理显著提高土壤pH值,各有机肥处理不同程度提高土壤有机质含量,且有机肥处理的土壤有效磷及有效钾含量均高于CF处理;OF15和BIO15处理的经济效益比CF处理分别提高8.39%和16.14%。[结论]综合考虑果实产量及品质、叶片养分、土壤肥力及经济效益,在减少33%化肥养分投入下单株施15 kg生物有机肥处理表现最佳,其次是单株施15 kg普通羊粪有机肥,因此在进行化肥减施时应提高有机肥的用量。