草酸与家山黧豆中ODAP生物合成及其抗逆性关系的研究

作者：张大伟; 邢更妹; 严则仪; 王崇英; 李志孝; 王亚馥

来源：兰州大学学报(自然科学版), 2007, (01): 63-69.

DOI：10.13885/j.issn.0455-2059.2007.01.014

• 山黧豆
• β-N-草酰-α
• β-二氨基丙酸
• 草酸
• 2-羟基丁炔酸丁酯
• 聚乙二醇 Lathyrus sativus L
• β-ODAP
• oxalic acid
• butyl-2-hydroxybutynoate(BHB)
• polyethylene glycol (PEG)

山黧豆中含β-N-草酰-α,β-二氨基丙酸(β-N-oxalyl-α,β-diaminopropionic,ODAP),ODAP是引起山黧豆中毒的主要成分．在山黧豆不同发育期,用草酸合成抑制剂、外源草酸和水分胁迫等处理后分析各器官中ODAP积累消长动态与山黧豆抗逆性及其产量因子等之间的关系,结果如下:BHB不仅降低了各器官中草酸的质量浓度,而且明显抑制了ODAP积累;外源草酸或水分胁迫处理后,促进了内源草酸和ODAP的积累;BHB在降低了成熟种子中ODAP质量分数的同时,也降低了山黧豆的抗逆性,但在生长后期处理既可抑制种子中ODAP积累,又不致严重影响山黧豆的产量和抗逆性．这表明,草酸是ODA...

• 单位
  中国科学院高能物理研究所; 功能有机分子化学国家重点实验室; 兰州大学